Μια γνωστή εταιρεία επεξεργασίας τροφίμων στη Γουατεμάλα αποφάσισε να αγοράσει το δοχείο ατμού της εταιρείας μας για την επεξεργασία σάλτσας κρεμμυδιού μετά από μια μακρά περίοδο έρευνας και πειραματισμού.
Το μίξερ μαγειρέματος 300L χρησιμοποιεί θέρμανση με ατμό και έχει λειτουργία ζύγισης για την παρακολούθηση του βάρους του φαγητού στην κατσαρόλα ανά πάσα στιγμή. Μετά από να φθάσει στο βάρος που απαιτείται από τον πελάτη, θα ανησυχήσει αυτόματα για να υπενθυμίσει στο χειριστή για να προχωρήσει με το επόμενο βήμα.
Το ατμοθερμασμένο wok έχει τα χαρακτηριστικά της υψηλής αποδοτικότητας θέρμανσης, της προστασίας του περιβάλλοντος και της ρύπανσης-ελεύθερος, και αποτελείται από το υλικό SUS304, το οποίο συναντά την ασφάλεια τροφίμων.
Η ταχύτητα ανάδευσης μπορεί να ρυθμιστεί και ο αναδευτήρας μπορεί να καθαρίσει καλά το εσωτερικό τοίχωμα της κατσαρόλας και το φαγητό δεν θα κολλήσει στην κατσαρόλα και θα προκαλέσει καύση.
