Βιομηχανική χύτρα ταχύτητας με μίξερ

● Όγκος: 100-1500 λίτρα.
● Πηγή θέρμανσης: Ατμός, αέριο ή ηλεκτρικό.
● Θερμοκρασία: Ελεγχόμενη.
● Άνοιγμα καπακιού: Αυτόματο ή χειροκίνητο
● Κλίση δοχείου: Αυτόματη, χειροκίνητη ή χωρίς κλίση.
● Λειτουργία ανάμειξης: Διατίθεται για 100-1000L
● Τάση: 3ph/380V ή Προσαρμοσμένη.

Αποστολή ερώτησής

Chat τώρα

100-1000 Λίτρα Βιομηχανική Κουζίνα Πίεσης με Μίξερ

Περιγραφή προϊόντων

Η χύτρα ταχύτητας βιομηχανικής ανάμειξης είναι ένας ευρέως χρησιμοποιούμενος εξοπλισμός στη βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων, τη φαρμακευτική και τη χημική βιομηχανία. Χαρακτηρίζεται από τις δυνατότητες υψηλής πίεσης και υψηλής θερμοκρασίας που του επιτρέπουν να εκτελεί αποτελεσματικά διάφορες εργασίες μαγειρέματος. Αυτός ο εξοπλισμός βοηθά στη διατήρηση του θρεπτικού περιεχομένου των συστατικών, στη βελτίωση της απόδοσης μαγειρέματος και στη διασφάλιση της ποιότητας του προϊόντος.

Η χύτρα ταχύτητας βιομηχανικής ανάδευσης αποτελείται συνήθως από σώμα κατσαρόλας, μίξερ, σύστημα θέρμανσης, ρυθμιστή πίεσης και πίνακα ελέγχου. Το σώμα της κατσαρόλας είναι κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα, το οποίο είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στη διάβρωση και τη φθορά. Ο μίξερ είναι συνήθως εξοπλισμένος με ισχυρούς κινητήρες για να διασφαλιστεί ότι το υλικό θερμαίνεται ομοιόμορφα. Το σύστημα θέρμανσης χρησιμοποιεί γενικά ηλεκτρικά θερμαντικά στοιχεία ή καυστήρες αερίου για να παράγει επαρκή θερμότητα. Ένας ρυθμιστής πίεσης χρησιμοποιείται για τον έλεγχο της πίεσης μέσα στο δοχείο.

Οι βιομηχανικές χύτρες ταχύτητας ανάμειξης χρησιμοποιούν θέρμανση υπό πίεση για να μαγειρέψουν υλικά σε περιβάλλον υψηλής θερμοκρασίας και υψηλής πίεσης. Λόγω της αυξημένης πίεσης, η θερμοκρασία του σημείου βρασμού του νερού αυξάνεται επίσης, επιτρέποντας στο υλικό να υποστεί ομοιόμορφη θερμική επεξεργασία σε υψηλότερη θερμοκρασία. Επιπλέον, ο αναδευτήρας διασφαλίζει ότι τα υλικά θερμαίνονται ομοιόμορφα, βελτιώνοντας έτσι το αποτέλεσμα επεξεργασίας.