100-1000L πλανητικό ανάδευση σακάκι δοχείο

Οι πλανητικές κατσαρόλες με τζάκετ είναι ιδανικές για μαγείρεμα με κολλώδεις σάλτσες. Ο μηχανισμός ανάδευσης χρησιμοποιεί μια κεκλιμένη πλανητική μετάδοση και η ξύστρα διατηρεί πλήρη επαφή με το δοχείο, διασφαλίζοντας ότι δεν υπάρχουν νεκρές γωνίες ανάμειξης. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα ένα ομοιόμορφα αναδευόμενο μείγμα χωρίς να χυλώσει. Η ταχύτητα ανάδευσης μπορεί να ρυθμιστεί χρησιμοποιώντας τον μετατροπέα συχνότητας. Η υδραυλική ανύψωση και το γύρισμα του δοχείου εξασφαλίζουν ασφαλή λειτουργία και εξοικονόμηση εργασίας. Αυτοί οι βραστήρες μαγειρέματος είναι κατάλληλοι για ανάδευση, θέρμανση, μαγείρεμα και τηγάνισμα διαφόρων υλικών υψηλού ιξώδους, όπως σάλτσες, βάσεις ζεστών κατσαρολών, γέμιση, μαρμελάδες, stir-fries και ζελατίνη γαϊδουριού, στις βιομηχανίες επεξεργασίας τροφίμων. Τα μοντέλα εξοπλισμού είναι ευέλικτα και μπορούν να προσαρμοστούν από το 100-1200L. Οι μέθοδοι θέρμανσης μπορούν να επιλεγούν από θέρμανση με αέριο, ατμό, ηλεκτρομαγνητική και ηλεκτρική θέρμανση. Αυτός ο βραστήρας μαγειρέματος και ανάμειξης μπορεί να βελτιώσει σημαντικά την απόδοση παραγωγής και να μειώσει το κόστος εργασίας, καθιστώντας τον ιδανική επιλογή για τη βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων.